A abóbora contém imensos fitonutrientes que mantêm a pele jovem e ajudam a impedir os danos provocados pela exposição à luz solar.

Utilização

Dada a especificidade do seu tamanho, pode ser comprada inteira e não partida como usualmente se verifica nas de maior porte.
As pevides podem ser torradas com sal em forno quente, depois de bem lavadas e bem secas com um pano. As flores esmagadas e em sumo têm usos dermatológicos e digestivos. A polpa sumarenta da abóbora pode ser usada em purés, recheios, pães, bolos, pudins, doces, cozidos, guisados, sopas, entre outras.