Mercados

Os mercados de proximidade são mercados físicos, onde os alimentos são diretamente vendidos pelo produtor ao consumidor, sem intermediários.

Tipicamente consistem em bancas, ao ar livre, onde os agricultores vendem a sua fruta e legumes. São distintos de outros mercados, devido à mobilidade das infra estruturas, dado que as mesmas não têm carater permanente.

A Bee Organic dá muita importância a uma relação próxima com os seus clientes, comunicando, prestando esclarecimentos e partilhando a nossa experiência, dai primar pela presença em quatro mercados Biológicos, de proximidade, onde está presente todos os sábados, no período da manhã:

  • Mercado Biológico do Campo Pequeno
  • Mercado Biológico do Príncipe Real
  • Mercado Biológico de Algés
  • Mercado Biológico de Loures

Os benefícios de comprar num mercado de proximidade são imensos, enumeramos aqui os mais relevantes:

É mais saudável e mais sustentável comer alimentos que são cultivados localmente.
Os mercados de proximidade proporcionam uma excelente oportunidade para comunicar com quem cultiva os alimentos que consome.

Temos uma quantidade enorme de informações sobre os nossos produtos que podemos e teremos todo o gosto em compartilhar consigo. Muitas vezes podemos dar-lhe novas dicas sobre a utilização de alimentos nas suas receitas, assim como deve preparar e cultivar a sua horta.

As frutas e vegetais são mais frescos.
Ao comprar localmente tem a certeza que as frutas e vegetais, não vêm de outro País, tendo sido colhidos, embalados e enviados para um grande armazém, sendo posteriormente transportados para os hipermercados. Quando chegam às mãos do consumidor já têm vários dias após a colheita.

Num mercado de proximidade os alimentos são colhidos no dia anterior, ou no próprio dia, isto sim significa fresco. Porque os alimentos não passaram muito tempo no processo de entrega, antes de comprá-lo, os produtos vão, ainda, permanecer frescos por muito mais tempo.

Mais saborosos
A diferença de gosto entre os tomates, cenouras ou morangos de um mercado de biológico em comparação com o que pode comprar num supermercado é difícil de acreditar até realmente comer um alimento após outro.

Tire partido da estação do ano em que se encontra
As frutas e legumes que compra nos mercados biológicos são sazonais. São frescos e deliciosos e refletem sabores autênticos. Comprar num mercado de proximidade ajuda-o a reconectar-se com a terra, com o clima e com os ciclos da natureza da sua região

Ao comprar num mercado de proximidade está a apoiar os agricultores e as pequenas empresas, ajudando-os a ter um melhor retorno e simultaneamente possibilitando lutar contra a economia globalizada dos dias de hoje

Acontecem ao ar livre e mais importante que todo é divertido!
Comunicar com a sua comunidade local é uma excelente maneira de se sentir conectado com o mundo ao seu redor, aumentando a saúde, mente e espírito.

Morada

Casal do Manco - Campo

Caldas da Rainha
Tel.: 918363507

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